








ARTISANS UMAMI
Restaurant
BOEUF

🥩Steak de boeuf BIO & Local 200g
Savourez le steak de bœuf (200 g), une pièce emblématique qui incarne toute la richesse et la tendreté de la viande. Parfait pour un repas convivial, ce morceau savoureux saura séduire les amateurs de viande par son goût authentique et généreux.Faites-vous plaisir avec un steak de bœuf élaboré à partir de bœuf d’exception d’élevage bio et local
6.90 €

🥩 Viande Hachée +/- 200gr BIO & Local
Savoureuse viande hachée de boeuf issu d'élevage bio & localparfaite pour toutes vos préparation culinaire ! Viande fraîche prête à cuisiner
4.95 €

🥩 Pavé Rumsteak +ou- 300g BIO & LOCAL
Savouvrez le Rumsteak, une pièce savoureuse qui allie à la perfection tendreté et caractère. Provenant des meilleures coupes de boeuf, ce morceau est souvent plébiscité pour sa richesse en goût et sa texture sublime.Boeuf d'exception d'élevage Bio et local+ou-300gViande fraiche, prête à cuisiner
11.90 €

🥩 Pavé Boeuf Bio & Local
Succulent par la tendreté de sa chair et la richesse de son goût Le pavé de bœuf, une pièce exquise qui se distingue par sa texture fondante et son goût prononcé. Provenant de bovins de qualité, élevés dans des pâturages bio, ce morceau succulent est idéal pour les amateurs de viandes généreuses. Grillé à la perfection, chaque bouchée promet une explosion de saveurs.
6.90 €

🥩 Merguez de Boeuf +/- 300gr BIO & Local
Ces délicieuses Merguez qui séduisent les palais par leur goût et leur texture juteuse. Légèrement relevées et parfumées, elles sont le choix parfait pour apporter une touche de chaleur et de convivialité à vos repas.Boeuf d'exception d'élevage Bio et local+ou-300g (4 ou 5 merguez)Viande fraiche, prête à cuisiner
8.90 €

🥩 Côte de Boeuf +/- 1,1 kg BIO & Local
Savourez la côte de bœuf, une pièce majestueuse qui incarne l’art de la gastronomie. Réputée pour sa tendreté et sa richesse en saveurs, elle est le choix parfait pour un repas festif ou une occasion spéciale.Profitez de cette côte de bœuf, élaborée à partir de bœuf d'exception d'élevage bio et local, garantissant une qualité supérieure et des saveurs authentiques à chaque bouchée. Une invitation à un festin d’exception !+ou- 1,1kgViande fraîche prête à cuisiner
49.90 €

🥩 Bavette +/- 200g BIO & Local
Savourez la bavette, un morceau de bœuf à la personnalité audacieuse qui évoque à la fois rusticité et tradition. Convoquant des souvenirs de barbecues estivaux et de repas conviviaux, elle est l'alliance parfaite entre tendreté et caractère.Laissez-vous transporter par la passion de la bavette, un chef-d'œuvre culinaire réalisé à partir de bœuf d'exception d'élevage bio et local
7.90 €

🥩 Basse-Côte +/- 350g Bio & Local
Découvrez la basse côte, une pièce de bœuf pleine de caractère, ce morceau, aux arômes profonds, est idéal pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique.Boeuf d'exception d'élevage Bio et Local.+ou- 200gViande fraiche prête à cuisiner
11.99 €

Rôti de boeuf en tranche (800g)
Le Rôti de bœuf, Ce morceau succulent, provenant de bovins soigneusement sélectionnés, est réputé pour sa tendreté et sa jutosité. Rôti lentement à la perfection, il développe des arômes riches et savoureux qui raviront vos papilles. Chaque tranche offre une texture fondante et un goût raffiné, parfait pour les repas en famille ou les occasions spéciales. Accompagné de légumes de saison ou de féculents, ce rôti de bœuf vous promet une expérience gastronomique inoubliable, alliant tradition et goût authentique.
24.90 €

🥩 Bourguignon +/- 600gr BIO & Local
Découvrez le bourgignon, un plat traditionnel qui célèbre la richesse et la tendreté de la viande de bœuf. Cuisiné lentement, ce ragoût réconfortant est un véritable hommage à la cuisine française, alliant des saveurs profondes et des textures fondantes.Offrez-vous le plaisir d'un bourgignon réalisé à partir de bœuf d'exception d'élevage bio et local
11.90 €
Prix réduit(s)

🥩 Entrecôte +/- 350g BIO & Local
Savourez le délice d'une entrecôte de boeuf race limousine, réputée pour sa tendreté exceptionnelle et son goût riche. Cette pièce de choix, provenant des prairies verdoyantes, offre une expérience culinaire inégalée.+ ou - 350gViande fraiche (prête à cuisiner)
11.92 €